Tle CAP CS-HCR et Cuisine - Finalisation du projet "Sur la route des goûts"
A l’initiative de Mme Royer, les élèves de terminale CAP CS-HCR et cuisine sont repartis sur la route des goûts le jeudi 1er juin 2023.
Au programme de cette riche journée :
- Visite d’une exploitation produisant des lentilles vertes, chez M. Liabeuf, à Arlempdes : explication de la culture de la lentille verte du PUY AOP et ses contraintes.
- Visite guidée de la distillerie Pagès à Saint-Germain-Laprade (avec sa célèbre Liqueur verte)
qui s’est achevée par une dégustation à volonté de différents sirops Pagès.
Cette journée finalise le projet "Sur la route des goûts" Aides à la pratique artistique financée par la Région.
Les élèves "étaient accompagnées par Mmes Cluzel, Coupier et Royer, ainsi que par M. Cano.