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LP - Buffet du défilé de mode du lycée Testud
Publié le 27 mars 2024
par Agnès Granjon

Le vendredi soir 12 avril 2024, nos élèves de 2de CAP CS-HCR volontaires réaliseront la prestation du buffet à l’occasion du défilé de mode (...)

Concours de Mocktails 2024
Publié le 27 mars 2024
par Agnès Granjon

Le mardi matin 9 avril 2024, deux élèves de Tle CAP HCR, Alfredo Reyes et Nolan Tardy, se rendront au LP de Verrières-en-Forez, pour participer (...)

LP - Service du repas des seniors à St Just Malmont
Publié le 25 mars 2024
par Agnès Granjon

Le jeudi 4 avril 2024, dans le cadre de leur formation initiale, la classe de 2de CAP HCR, encadrés de leur professeur M. Vuillemard, (...)

Buffet des portes ouvertes : des 1re CAP au top !
Publié le 21 mars 2024
par Fatima Ait-Ouahmane

A l’occasion des journées portes ouvertes du lycée ce vendredi 15 et samedi 16 mars 2024, les élèves de première année CAP HCR et Cuisine ont (...)

2de CAP CS-CHR et Cuisine - Intervention de France Addictions
Publié le 1er décembre 2023
par Agnès Granjon

En prévision de leur participation au concours Mocktails 2024 (concours de cocktails sans alcool), l’association France Addictions interviendra (...)

Repas espagnol à l’Atelier des Saveurs
Publié le 9 mai 2023
par Sébastien Vuillemard

Le mercredi 5 avril 2023, le restaurant ’’L’Atelier des Saveurs’’ était haut en couleur, en proposant un menu dédié à L’Espagne.

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LP - Un beau buffet pour la journée portes ouvertes
Publié le 9 mars 2023
par Agnès Granjon,
Sébastien Vuillemard

La journée Portes Ouvertes s’est déroulée au LP le vendredi 3 mars 2023. Pour cette occasion, les élèves de Seconde et Terminale CAP Cuisine et (...)

CAP HCR - Retour sur le concours Mocktails
Publié le 9 mars 2023
par Sébastien Vuillemard

Le vendredi 24 février 2023 s’est déroulé au lycée René Cassin à Rive de Gier le Concours Mocktails, évènement annuel organisé par France (...)

CAP CS-HCR - Buffet des voeux du maire de Firminy
Publié le 10 janvier 2023
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Les élèves de la section CAP HCR, encadrés par leurs enseignants, prépareront et assureront le service du buffet organisé lors de la cérémonie (...)

LP - Buffet du Fesup
Publié le 14 avril 2022
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Sébastien Vuillemard

Le vendredi 8 avril 2022, dans le cadre de leur formation initiale Hôtel Café Restaurant, la classe de Tle CAP HCR et des élèves de 2de CAP CS (...)

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