L’Atelier des saveurs
Cité scolaire Albert Camus
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Publié le 4 juin 2025
par Fatima Ait-Ouahmane
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Après deux ans dans les locaux de notre établissement et au service d’une clientèle toujours plus nombreuse, les élèves de terminale CAP CUISINE (…)
Publié le 14 avril 2025
par Agnès Granjon
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Comme chaque année, nos élèves de CAP sont sollicités pour le buffet du défilé de mode du lycée professionnel Adrien Testud du (…)
Publié le 28 mars 2025
par Agnès Granjon
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Le jeudi 3 avril 2025, nos élèves de Seconde Commercialisation & Services en Hôtel, Café et Restaurant se rendront à Saint-Just-Malmont, dans (…)
Publié le 24 mars 2025
par Agnès Granjon
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Nos élèves de 2de CAP CS-HCR et 2de CAP Cuisine consacreront leur journée du mardi 8 avril 2025 à la découverte de deux produits stéphanois : Le (…)
Publié le 19 mars 2025
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A compter du lundi 17 février, les réservations au restaurant d’application seront prises par Mme Miriam FRANCHINI au 04 77 40 17 19. Merci de (…)
Publié le 20 février 2025
par Agnès Granjon
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Le mardi 11 mars 2025, Faïna Ahamed, en Terminale CAP CS-HCR, et Clays Léger, en 1ère CAP CS-HCR, participeront au Concours Mocktails, évènement (…)
Publié le 17 février 2025
par Agnès Granjon
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Publié le 10 février 2025
par Agnès Granjon
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Dans le cadre d’un projet commun entre le LP Albert Camus et l’USLD/EHPAD Le Corbusier de Firminy, nos élèves de terminale CAP Cuisine et CAP (…)
Publié le 7 février 2025
par Agnès Granjon
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Nos élèves de Tle CAP CS-HCR ont effectuer un service buffet debout à la Blanchisserie Initial de Firminy, à destination de l’ensemble du (…)
Publié le 9 décembre 2024
par Agnès Granjon
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Nos élèves de 2de CAP Cuisine - HCR ont participé au Téléthon sur la place du Breuil de Firminy le vendredi 29 novembre 2024 en fabriquant et (…)