L’Atelier des saveurs
Cité scolaire Albert Camus
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Publié le 2 mai 2022
par Agnès Granjon
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Le vendredi 8 avril 2022, dans le cadre de leur formation initiale Hôtel Café Restaurant, la classe de Tle CAP HCR et des élèves de 2de CAP CS HCR, (...)
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Le samedi 26 mars 2022, les élèves de première année de CAP CS HCR et de CAP Cuisine, accompagnés de leurs professeurs M. Vuillemard et M. Cano, ont (...)
Le mardi 2 mars 2022 a eut lieu le concours de cocktails sans alcool, animé par Mr Trotta, France Addict & les Cafés Chapuis au Lycée Hôtelier (...)
Publié le 23 mars 2022
par Agnès Granjon
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A l’initiative de leurs enseignants Mme Féola et M. Vuillemard, les élèves de 2de CAP CS-HCR se rendront à Grand Frais, le jeudi matin 24 mars 2022, (...)
Publié le 17 mars 2022
par Agnès Granjon
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Dans le cadre de leur projet pour le chef d’oeuvre intitulé "concevoir et réaliser un food-court au restaurant d’application", la classe de 2de CAP (...)
Publié le 22 février 2022
par Fatima Ait-Ouahmane
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Les élèves de Tle CAP HCR ont réalisé leur chef d’oeuvre le vendredi 11 février 2022 autour d’un service et d’un menu à thème : l’Algérie. (...)
Publié le 27 décembre 2021
par Agnès Granjon
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Publié le 6 décembre 2021
par Agnès Granjon
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